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Showing posts from March, 2020

La Clave para preparar exquisitos Macarrones de Coco

Para estos exquisitos Macarrones de    coco vamos a necesitar: 2 Claras de huevo 1/4 de cucharita de esencia de vainilla 1 pizca de sal 1 pizca de cremor tártaro 1/3 de taza de azúcar  1 1/2 de coco rallado  Se precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.  Se baten las yemas a punto de turrón, una vez montadas las claras se agrega la pizca de sal, el cremor tártaro, esto ayudará a que nuestro turrón mantenga su consistencia, sin dejar de batir de añade la esencia de vainilla y poco a poco incorporamos el azúcar. En forma envolvente se adiciona el coco rallado.  Se enharina nuestro recipiente y con la ayuda de una cuchara se pone las bolitas de los turrones.  Se hornea por espacio de 20 minutos o a dorar.  Para más de esta receta visita el video de YouTube: https://youtu.be/4Y0eqLe3By4 “La Clave es que cada cosa que hagamos, la hagamos con mucho Amor”